[{"data":1,"prerenderedAt":35},["ShallowReactive",2],{"miel-chataignier":3},{"id":4,"title":5,"body":6,"couleur":20,"description":21,"disponible":22,"emoji":23,"extension":24,"flore":25,"gout":26,"image":27,"meta":28,"navigation":22,"path":29,"saison":30,"seo":31,"stem":32,"texture":33,"__hash__":34},"miels/miels/chataignier.md","Miel de Châtaignier",{"type":7,"value":8,"toc":16},"minimark",[9,13],[10,11,12],"p",{},"Le miel de châtaignier est un miel de caractère. Amer, tannique, avec une persistance longue en bouche — il ne ressemble à aucun autre. Ce n'est pas un miel doux, et c'est exactement pour ça qu'il a ses fidèles. Ceux qui l'aiment reviennent avec le pot vide.",[10,14,15],{},"La floraison arrive en juin-juillet. La miellée peut être abondante ou presque nulle selon l'année. Il cristallise lentement, parfois de façon irrégulière — c'est normal. Bon avec des fromages qui ont du caractère (Munster, Époisses, Bleu), avec de la charcuterie fumée, ou sur du pain grillé avec du beurre demi-sel. Si vous n'êtes pas sûr, passez à la miellerie — on vous fera goûter avant d'acheter.",{"title":17,"searchDepth":18,"depth":18,"links":19},"",2,[],"Brun ambré profond","Un miel de caractère — amer, tannique, persistant. Il ne plait pas à tout le monde au premier essai. Ceux qui l'aiment y reviennent toujours.",true,null,"md","Châtaignier commun","Puissant, tannique, légèrement amer, long en bouche","/Dead-tree.jpg",{},"/miels/chataignier","ete",{"title":5,"description":21},"miels/chataignier","Liquide à semi-liquide","HWdcfyaCnztd93KHlO7Hj7D653fZ5CLOoZlB6r-h6-k",1787561830972]